В статье описывается, как можно исправить пересоленное блюдо. Для этого можно использовать промывание в холодной воде или прокипячение в несоленой воде. Также приводятся примеры реанимации пересоленной капусты, огурцов и рыбы. Статья будет полезна любителям кулинарии и тем, кто хочет научиться исправлять ошибки при готовке.